MANGZHI 2017

MANGZHI printemps 2017 très vieux arbres. Galette de Pu'Er vert "Terre de Ciel" 100 gr. Le Mao Cha composant cette galette a été récolté au printemps 2017, avant la fête de Qingming (première cueillette) sur de très vieux arbres du terroir de Mangzhi, l'une des "Six Montagnes historiques".La cueillette de ces arbres a été réservée pour Ming et Zhong He. Un beau et délicieux jeune Pu'Er!

Actualité de la boutique

 
De nouvelles tasses "Miroir du Ciel" sont disponibles dans la rubrique "Les terres de Jianshui".
A découvrir aussi, nos nouveaux Pu'Er "Sheng" et "Shu", des thés noirs et vert de Fengqing, de nouveaux accessoires...
Il reste encore quelques sachets de mélange " Trois poivres du Yunnan": si vous désirez en commander , contactez nous à l'adresse suivante : contact@the-puer.com
 
 Nous vous souhaitons une agréable visite.

Les Thés TERRE de CIEL

Nous présentons ici notre sélection de thés Pu'Er d'origine, et d'autres thés réputés du Yunnan: thés noirs, thés verts, thés blancs.
Depuis 2005, nous passons chaque année plusieurs mois au Yunnan au moment des récoltes pour produire et sélectionner nos thés.

Le Pu'Er, également dénommé "Pu'Erh", est un grand thé de Chine issu d'une tradition très ancienne. Nos Pu'Er proviennent exclusivement de jardins naturels ou sauvages situés sur des terroirs préservés dans les Grandes Montagnes du thé. Les feuilles sont récoltées sur de vieux ou très vieux théiers appartenant à des familles partenaires. Ils sont élaborés de façon traditionnelle et artisanale. De par son origine et les procédés employés pour son élaboration, le Pu'Er est un thé particulièrement bénéfique pour la santé.

Nos "Yunnan" sont produits selon des usages locaux très variés dans des zones géographiques bien différenciées.

Nous proposons aussi un choix exclusif de pièces artisanales en terre de Jianshui et quelques accessoires permettant de déguster le thé dans les meilleures conditions.
Enfin, vous êtes invités au voyage à travers les carnets publiés dans le blog et les albums photos de nos reportages.

Nous vous souhaitons une agréable visite
Aude Frère et Dominique Charriez

DE VOYAGE EN VOYAGE

Le terme de ce voyage particulier est arrivé... déjà. Particulier à plus d'un titre puisque pour la première fois depuis longtemps, nous étions restées plus d'un an sans rentrer au Yunnan. Il y avait donc beaucoup à découvrir dans ce pays qui change à une vitesse affolante, même dans notre province des confins de la Chine.