Terres de Jianshui

En l'honneur du Nouvel An Chinois, tous nos accessoires en Terre de Jianshui seront en promotion jusqu'au 25 février. Ces belles pièces uniques d'une facture très réputées en Chine vous seront proposées au même prix que dans la boutique de Liu Qin à Kunming. Ne laissez pas passer cette opportunité!

PU'ER BAMBOU DE GELANGHE - 2017

PU'ER BAMBOU DE GELANGHE - 2017 Livré en rouleau entier dans son tube de bambou ou par 100 gr en sachet hermétique. Les feuilles ont été récoltées en automne 2016 ,sur des arbres d'âges divers du terroir de Gelanghe, proche de Menghai (au sud des Monts Nannuo). Ce thé de caractère dégage au nez comme en bouche des notes florales subtiles caractéristiques de l'arôme du bambou. Très désaltérant et d'une belle tenue, c'est un Pu'Er original représentatif de la tradition locale.

Terre de Ciel millésime 2012

Les Pu'Er vert "Terre de Ciel" du millésime 2012 sont à l'honneur cette semaine : Youle (Jinuo Shan), Nannuoshan, Les Six Montagnes. Les galettes ont été élaborées selon les méthodes traditionnelles et pressées soigneusement sous pierres.
Maintenant âgés de 6 ans, ces Pu'Er offrent souplesse, maturité et persistance aromatique dans un ensemble très équilibré. Pour fêter le Nouvel An Chinois, nous vous offrirons pour toute commande de ces galettes un échantillon spécial tiré de notre collection.
 
Et toujours, pour accompagner vos commandes, de "petits cadeaux" ou des échantillons à déguster.
Les frais de port sont réduits à partir de 75 € d'achat, gratuits au delà de 100 € .

Les Thés TERRE de CIEL

Nous présentons ici notre sélection de thés Pu'Er d'origine, et d'autres thés réputés du Yunnan: thés noirs, thés verts, thés blancs.
Depuis 2005, nous passons chaque année plusieurs mois au Yunnan au moment des récoltes pour produire et sélectionner nos thés.

Le Pu'Er, également dénommé "Pu'Erh", est un grand thé de Chine issu d'une tradition très ancienne. Nos Pu'Er proviennent exclusivement de jardins naturels ou sauvages situés sur des terroirs préservés dans les Grandes Montagnes du thé. Les feuilles sont récoltées sur de vieux ou très vieux théiers appartenant à des familles partenaires. Ils sont élaborés de façon traditionnelle et artisanale. De par son origine et les procédés employés pour son élaboration, le Pu'Er est un thé particulièrement bénéfique pour la santé.

Nos "Yunnan" sont produits selon des usages locaux très variés dans des zones géographiques bien différenciées.

Nous proposons aussi un choix exclusif de pièces artisanales en terre de Jianshui et quelques accessoires permettant de déguster le thé dans les meilleures conditions.
Enfin, vous êtes invités au voyage à travers les carnets publiés dans le blog et les albums photos de nos reportages.

Nous vous souhaitons une agréable visite
Aude Frère et Dominique Charriez

HEUREUSE ANNEE DU CHIEN

L'année du Chien s'est ouverte le 16 février, dans le faste et avec les festivités traditionnelles. Grande migration à travers toute la Chine pour retrouver ses proches ou voyager avec eux, banquets en famille, entre amis, confection de Jiaozi (raviolis) pétards et feux d'artifice, enveloppes rouges... joie et bonne humeur au rendez vous!